In Soure, einer kleinen Stadt unweit von Coimbra, sind wir eher zufällig gelandet, das Örtchen lag auf dem Weg und hatte eine Burg, die sogar von den Templern bewohnt wurde – das ist ein Grund, um dort Halt zu machen. Die Burg von Soure war der erste Sitz der Tempelritter in Portugal, sie wurde erbaut, …
